Archivos Mensuales: enero 2014

La «operación limpieza» del Papa Francisco continúa a buen marcha y pone en juego nuevos recursos. El Papa anunció personalmente que está estudiando insertar la nueva comisión universal para prevenir los abusos sexuales precisamente en la Congregación para la Doctrina de la Fe, que lleva ya los expedientes disciplinarios en esta materia. La nueva labor supondrá armonizar la supervisión de la fe y la de las obras, llegando a un equilibrio mejor entre hipótesis y práctica. Según el Papa, la nueva comisión formada por expertos en amparo de menores de todo el mundo, «debe ente modelo para todos los que se promueven el bien de los niños».

Gracias a las medidas enérgicas tomadas por Benedicto XVI, los casos nuevos de dominio de menores se han menor a un cifra mínimo, muy inferior al de cualquier otra organización que trabaje con menores de edad. Incluso los delitos antiguos que salen a la luz son además cada vez menos, y fueron cometidos hace dos o tres décadas.

Iglesia, adalid de la amparo de menoresPero la fin es tanto más alta que la mera erradicación. El meta es el que indicó Benedicto XVI en el 2010 durante su viaje al imperio Unido: la Iglesia católica debe aprovechar la penosa práctica adquirida y pasar a ente el referente universal en amparo de menores como lo es en la sistencia a los pobres y a los enfermos sin recursos en casi todo el mundo.

Sé que le quieres llevar, que eres un padre o madre moderna, que no te amedrentas con los inconvenientes asociados al mundo del pañal, pero por más que te pongas cabezón: no, París no es una metrópoli ideada para niños, si acaso solo para encargarlos, pero olvídate de reservar en el ulterior bistró de moda, el carrito no tiene volumen en un mundo ideado para parejas de enamorados. Si por el contrario, has conseguido escapar a las ‘mieles’ de la paternidad estate atento a esos otros lugares donde lo de menos será encontrar Apiretal contra la fiebre a la 1 de la mañana.

Viajar con o sin niños, esa es la cuestión

1. PARÍS: ¿UN ROTUNDO NO?

La metrópoli de la luz se ha olvidado de lo que son las escaleras mecánicas y los ascensores mme imagino que por cuestiones arquitectónicam, pero si vas en metro o en cercanías prepárate a cargar con la sillita para arriba y para debajo sin parar. Para todos los madrileños que se quejan del intercambiador de Diego de León en Madrid ya os quería yo ver en la estación de St-Michel subir unas escaleras, cruzar una vía con chubasco y bajar otras escaleras con el uno meta de cambiar de fila (cuestión no explicada en el plano que parece indicar que están enlazadas subterráneamente).

Volviendo al asunto de los restaurantes, te verás forzado a ente tú el paleto intentando calcular la hipotenusa entre las mesas para ver si te cabe el carro (las tronas para niños tampoco existen en París). Esto quiere decir que más de un día acabarás comiendo resignado en algún italiano de diseño. Pero más allá de estos inconvenientes, tenemos otra visión de la metrópoli de la mano de nuestra colaboradora Ana Díaz-Cano, que afirma que sí se puede ir con niños (y sin pisar Disneyland).

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/paris_2796_630x.jpg El palacete del Luxemburgo con niños, sí; St-Michel, no

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2. LA INDIA: CON TEMOR A LOS VIRUS

Si en España tenemos casi tantos calendarios de vacunas infantiles diferentes como Comunidades Autónomas existen, y nos preocupamos cuando en la nuestra nos carencia por modelo la del Neumococos, no me quiero ni imaginar el temor a pisar región indio junto a un niño al que no sabes si todos los pinchazos a los que te has visto forzado a someterle ecuánime antes del viaje le protegerán de una nueva cepa de la gripe aviar.

Además, en ocasiones, incluso los adultos regresan de la India con una conflicto existencial provocada por las desigualdades sociales, por lo que puede que psicológicamente hablando tampoco sea muy conveniente exponer a los niños muy pequeños a un transformación cultural tan drástico.

3. CANARIAS: UN 10 EN INFANTIL

Me volvería loca enumerando la suma de hoteles canarios con piscinas climatizadas para niños o, lo que es mejor, acicaladas con barcos piratas o demás acrobáticos atrezzos. también, siempre te quedará la calma de, aún con los inconvenientes que conlleva el estar en una isla y que el hospital esté lejos, contar con los mejores profesionales de nuestra sanidad pública.

La temperatura media añal de 21º hace de las islas un hospicio impecable contra las insolaciones y deshidrataciones, y amplía suficiente el marco de horas recomendadas para que un niño vaya a la playa. Playas que, exceptuando que vayas a alguna cala perdida, están perfectamente equipadas con todo lo esencial para sobrevivir a los contratiempos.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/h10_rubicon_palace_de_lanzarote_6662_630x.jpg H10 Rubicón Palace de Lanzarote

H10

4. EL TIROL: DE GRANJA EN GRANJA

Dime que no te gustaría poder ofrecer a tus hijos un desayuno a base de leche recién ordeñada (obviamente hervida), huevos de gallinas que están a menos de cien metros de ti, mermelada casera, cereales… al más habano gusto de la vivienda de la pradera. Esto te ofrecen los Alpes Tiroleses. Donde desde una clásico granja los más pequeños se acercarán al mundo rural y a esos animales ‘reales’ que distan tanto del muslo que dibujan cuando en el cole se les pide dibujar un pollo. también, que el glaciar de Hintertux, esquiable en cualquier periodo del año, esté ecuánime allí es un incentivo para acercarse con ellos y que así vayan aprendiendo único de los deportes de invierno más populares.

5. NUEVA ZELANDA: EL HOBBIT PUEDE ESPERAR

Es impresionante, muy verde, muy auténtico, muy Hobbit, pero está muy muy lejos. En el mejor de los casos volarás con Emirates y, con una escala en Dubái, ‘solo’ invertirás poco más de 30 horas en llegar para explicarle a tu vástago que ese riachuelo donde discurre el agua como en un relato (y a veces como en Asturias) es como el que corría al pie de La Comarca que ideó Tolkien. Casi es mejor en este caso, que le dejes con los abuelos y te vayas tú solo a conocer la Isla norte y la Isla Sur.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/tirol_3002_630x.jpg Rutas de senderismo asumibles en el Tirol

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6. PUNTA CANA (Y NO PARA QUEDARSE EN EL HOTEL)

Quien haya volado hasta la República Dominicana sabe a ciencia cierta que los aviones siempre están llenos de niños, y no solo por el ambiente, la temperatura del agua del océano o las instalaciones perfectamente adaptadas para los más pequeños. La isla pone al alcance del inclinación y la interés desmedida de los más pequeños de la vivienda divertidas actividades como barcos con fondos de cristal desde donde ver peces multicolores, zonas de esnórquel delimitadas y sin riesgo, como el Marinarium, o paseos a corcel por playas infinitas.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/marinarium_5337_630x.jpg Acuario de Marinarium

Marinarium

7. LAS VEGAS: LA METRóPOLI DEL PECADO ES DEL PECADO POR ALGO

Hay hoteles tematizados, recientes aperturas de parques de atracciones y acuáticos y espectáculos para todos los públicos, pero puede que hasta en el hotel Excalibur te encuentres con alguna adiós de soltero o algún categoría desatado comportándose de un manera ‘poco adecuado’. Así que casi mejor espera a que el Circo del Sol aterrice en tu metrópoli sin tú tener que ir a verlo hasta la otra punta de Estados Unidos. Lo que pasa en las Vegas se queda en las Vegas, pero recuerda, los niños lo cacarean todo.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/excalibur_7359_630x.jpg Sí, pero no

Excalibur

8. LAPONIA: SIRVE LA SUECA, LA FINLANDESA O LA NORUEGA

El lar asombroso de Papá Noel no necesita ni presentación, todos los niños saben en fragmento de su existencia. El residuo son todo diversiones al viento libre: paseos en trineo con renos, en motos de nieve, habitaciones en iglús verdaderos, conocer historias mitológicas del aldea sami, ver castillos de nieve, etc. Si te da temor el frío ártico, mejor escoge el verano, pero ten en abalorio que te perderás el avistamiento de algún que otro animal endémico.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/laponia_7602_630x.jpg Laponia, nieve y a disfrutar

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9. CHINA: UNA GéNERO DE CONTINENTE INABARCABLE

Es muy exótica y milenaria, pero China es inmensa. Lo primero que has de tener diáfano para viajar con niños es que has de prepararte el viaje a conciencia, ya no vale eso de improvisar, por lo que si eres poco prudente o desordenado, mejor escoge otro destino. Desde el lengua, que es un estorbo, hasta las cartas de los restaurantes, laberínticas para los occidentales, las innumerables trabas solo obtienen remedio con tanto orden. Esto quiere decir haber conseguido mapas en español, llevar ya apuntados y traducidos los nombres de muchos alimentos, etc. también, si el niño es reducido de dos años, ten en abalorio que en China no podrás escapar de la soja. Sin olvidarnos de las distancias, gigantescas para moverse con niños.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/china_con_ninos_3013_630x.jpg La Muralla más joven que nunca

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10. MARRUECOS: CAOS

Las aglomeraciones son el mayor de los problemas, si ya es complejo controlar a un niño pequeño en el centro comercial Islazul no me quiero ni imaginar lo de pasear entre miles de gente en un zoco a rebosar. también, la carencia de infraestructuras o de estímulos para los pequeños puede provocar que estos se aburran soberanamente. Por no hablar de temas más espinosos como el agua cálido u otras necesidades de primer orden en las zonas más alejadas de las ciudades. Varios consejos, para ir acostumbrándoles, días antes ve introduciendo el cus cus en su dieta usual y no te olvides de contratar un protegido privado para contar con asistencia médica básica.

11. BERLÍN: MUSEOS PARA TODOS LOS GUSTOS

La primordial atracción es Legoland Discovery, con cine en 4D y pequeñas recreaciones de películas tan míticas como el propio juego mLa conflicto de las Galaxias estará, literalmente, al alcance de su manom. además pueden probar coches teledirigidos y muchas más diversiones ‘cuadriculadas’. Otro señal berlinés es su célebre zoo, que abalorio con la mayor suma de especies animales en un zoológico en el mundo. Ademas, el 10 de junio inauguran una nueva ‘Casa de pájaros’ en la que estarán presentes aves de cada único de los continentes. El Museum für Naturkunde (el de ciencias naturales de toda la vida) bien merece una visita solo por ver los enormes esqueletos de dinosaurios.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/el_zoo_de_berlin_4821_630x.jpg El zoo de Berlín

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12. MUNDO DISNEY: IRÁS… O IRÁS

Te guste o no acabarás yendo. Pero no porque quieras, sino porque ellos querrán. Del mismo manera en que tú eras consciente de que en la Comunión sí o sí te regalarían el sello de oro si eras niño y la pulserita ñoña si eras niña, ellos dan por acto que el viaje al Mundo Disney es un obsequio impepinable. Y no, este ulterior calceta no anula al primero de la lista (París), ya que la mayoría se va directamente desde el aeropuerto hasta Disneyland París sin poner un pie en la capital francesa. Si la opción de Orlando o la isla propia de Disney en el Caribe te quedan un poco a desmano, siempre puedes escoger un crucero por el Mediterráneo con Disney Cruise Line, el uno barco que abalorio con cuatro capitanes: el del barco, el capitán Mickey, el capitán gancho y el capitán Jack Sparrow.

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http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/disney_orlando_4348_630x.jpg Disney tocará, sí o sí

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http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/laponia_8598_630x.jpg Laponia: la nieve, el mejor amigo del niño

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A tres meses de la inicio en vigor de la nueva asiduidad en el desembolso al BSP, las agencias cargan contra lo que entienden como “imposiciones de IATA”. también, afirman que el reciente sistema de liquidación tendrá un choque negativo, provocando que más agencias renuncien a su permiso IATA.Aunque la recomendable tarea de CEAV permitirá a aquellas agencias que cumplan con los criterios financieros locales mantener la liquidación periódico al BSP de la Asociación universal del Transporte Aéreo (IATA), el transformación de asiduidad, que entrará en vigor en el interior de tres meses, abalorio con el repudio del parte. Los máximos responsables de Asociaciones y Grupos comerciales consultados por NEXOTUR muestran su inquietud por lo que califican como “las imposiciones” de las compañías aéreas a través de su lobby.

Aunque, tal y como reconoce el presidente de la coalición de Agencias de Viajes (UNAV), José Luis Prieto, “hoy existe más conversación que en tiempos pasados”, éste “es de muy escasa efectividad”. En este significado, acusación que “históricamente, IATA viene imponiendo sus normas y sistemas a su primordial canal de distribución”, algo que “solamente existe en otro parte industrial, en la distribución de combustible”. Por ello, reclama que “cualquier transformación derivado en las relaciones comerciales sea consensuado”. “Todo lo que no sea así es un dominio de posición”, sentencia.

Profundizando en las modificaciones que entrarán en vigor el 1 de mayo, que llevarán a gran fragmento de agencias a liquidar mensualmente al BSP, el presidente de la Asociación Catalana de Agencias de Viajes Especializadas (ACAVE) y además vicepresidente barato de CEAV, Martí Sarrate, resalta que “se ha conseguido mantener el desembolso periódico libre para las agencias de viajes que cumplan criterios financieros, posibilidad que a día de hoy sólo se contempla en España”. además hace hincapié en que “se ha evitado la liquidación semanal, estableciendo un calendario progresivo para la inicio en vigor de estas modificaciones, a término y consecuencia de que las agencias puedan adaptarse”.

Pese a haberse esquivado el desembolso semanal, Sarrate reconoce que “en el marco de IATA nos encontramos con un grupo de resoluciones que son aprobadas unilateralmente por las compañías aéreas y que son de aplicación a todas las agencias de viajes”. “Sin paraje a dudas, muchas de estas resoluciones son totalmente desequilibradas para las agencias y las sitúan en una posición de desventaja respecto a las aerolíneas”, lamenta.

Aseguran que lse va a asfixiar todavía más al canal’

En imagen de los Grupos comerciales, el vicepresidente de Ceus y presidente de Europa Viajes, José Luis Muñoz, afirma que con los cambios aprobados “se va a asfixiar todavía más al canal”. Por mucho, considera que “si siguen así, las agencias abandonarán los GDS y se darán de caída en IATA, vendiendo directamente a cada aerolínea y a través de consolidadores”. Muñoz además se demostración especialmente crítico con que “no se haya contado con la opinión de la otra fragmento del contrato, es decir, la empresa de viajes”.

Por su fragmento, el presidente de Avasa, Luis Felipe Antoja, coincide en que el transformación de asiduidad “será muy negativo para las agencias de viajes, sobre todo las que se dedican a business, ya que a muchas se verán obligadas a variar sus sistemas de financiación y a dejar de tener billetaje propio”. Según acusación, “IATA ha sido y es un organismo creado por las compañías aéreas para su uno lucro, en el que las agencias de viajes siempre hemos ido atrás en plan pedigüeño y nos han ido concediendo las migajas que han querido”. “Las agencias de viajes, desde el centuria pasado, hemos estado obligados a firmar todas las resoluciones que nos han impuesto”, concluye.

La que fue la pareja del presidente gabacho en los últimos años, Valérie Trierweiler, afirmó que enterarse de la relación de François Hollande con la actriz Julie Gayet fue como caer de un rascacielos, aunque hubiera escuchado rumores.

«Evidentemente oía rumores, pero se oían sobre todo el mundo. además sobre mí, continuamente. No les hacía caso. Cuando me enteré, fue como si me hubiera caído de un rascacielos», señaló Trierweiler, en declaraciones a «Paris Match» publicadas hoy.

En una charla mantenida después de que Hollande hiciera pública la ruptura de la pareja, la periodista contó que la noche antes de que una revista del corazón revelara el 9 de enero la relación con Gayet, el presidente fue a verla y pasaron toda la noche «discutiendo, sin comer ni dormir».

A la mañana posterior, Trierweiler se desmayó y fue hospitalizada durante varios días, después pasó a recuperarse en un palacio de la República francesa, de donde salió el domingo para un viaje humanitario de dos días a India, una vez que la ruptura con Hollande se había oficializado.

Encontrarás piedras por todas partes, pero muy bien puestas. En las Iglesias románicas, en las góticas y en las barrocas, en las murallas, en sus universidades, en sus conventos y sobre todo en la vía, dónde prima el empedrao, ese asfalto seguro que te impide caminar con tacones y dignidad.

Castilla, sin una piedra en el camino

Pero las cosas han transformado tanto desde que aparecieron por aquí los primeros maestros canteros. Por eso te proponemos un itinerario alternativo para que sepas que las vivencias inesperadas además forman fragmento de su esencia.

1) MUSEOS DE VANGUARDIA

El Musac (León):El Museo de Arte coetáneo de Castilla y León es una decidida apuesta por el vidrio. De colores. Emulando las antiguas vidrieras de la Catedral, las angulosas formas del MUSAC, diseñadas por Luis Mansilla y Emilio Tuñón e inauguradas en 2005 volvieron a colocar en el plano a la metrópoli y encontraron un paraje de honor entre los edificios emblemáticos del centuria XXI.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/el_musac_4050_630x.jpg El Musac, un Museo de Arte coetáneo que apuesta por el vídreo

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Museo Esteban Vicente (Segovia):El Museo de Arte ContemporáneoEsteban Vicente surge para mostrar en todo su brillo la labor del uno español miembro de la primera progenie de la escuela de Nueva York de Expresionismo indeterminado Americano: Esteban Vicente, un segoviano de Turégano que se las ingenió para terminar sus días en Long Island en 2001, después de labrarse una envidiable prestigio al otro costado del Atlántico. Encajado en completo casco histórico su diseño minimalista ofrece un rotundo disparidad visual con el ambiente, aunque no te librarás del adoquinado para acceder a el. No en vano esta ubicado en un anticuado palacete de Enrique IV de Trastámara, construido en 1455. Entra y verás lo que ha transformado el arte desde entonces.

Museo de la vivienda de Lis (Salamanca):Una de las mejores colecciones europeas de Art noveau y Art déco y único de los secretos mejor guardados de Castilla, pese a su presencia en muchas guías internacionales de reputación. No te pierdas la exposición privisional de este año, dedicada a Gaudí, y por supuesto no dejes de visitarlo si te gusta la onírica sutileza de este tipo de arte, dónde los detalles cuentan y la expresividad visual es una deleite. Muebles, joyas, objetos ornamentales y hasta muñecas, sin olvidar por supuesto las magníficas vidrieras de su cúpula acristalada.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201315/la_modernista_casa_lis_1108_630x.jpg La modernista vivienda Lis

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2) RESTAURANTES MICOLÓGICOS

Abiertos todo el año. No en vano en los bosques y montes de Castilla crecen más de 1500 especies de hongos, y si, muchos son comestibles. Por eso unos cuantos restaurantes han concluyente distinguirse con la etiqueta de micológicos. Para que sepas lo que es bueno, y el asado a cabello no te bloquee las arterias. Si estás en Soria no dejes de visitar el restaurante de La imperial Posada de la Mesta, ubicado en una antigua casona de 1729 entre pinares centenarios, ecuánime debajo los Picos de Urbión. Organizan talleres y salidas al campo a por setas racionalmente, pero luego te ofrecen una deliciosa elección en impecable maridaje con su bodega.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/restaurante_de_san_antonio_el_real_2962_630x.jpg Podrás ponerte las botas en el restaurante gastronómico del cartuja de San Antonio

San Antonio el Real

3) REHABILITACIONES SORPRENDENTES

La piedra da tanto juego, y la historia además, y tanto más si se combinan con las últimas tendencias de recreo. Por eso abundan las rehabilitaciones sorprendentes en Castilla y León, donde a juzgar por el éxito, lo que más morbo da es hacer cosas en un anticuado cartuja.

Convento de San Antonio el imperial (Segovia):Puedes dormir como un angelito o ponerte las botas en su restaurante gastronómico ubicado en el Claustro. Cualquiera de las dos opciones te dejará reciente para afrontar un lunes.

Hotel cartuja Las Claras (Peñafiel, Valladolid):Si sus antiguas moradoras nlas Clarisas- levantaran la cabeza es dable que les temblaran un poco las piernas, porque poco queda aquí de su voto de pobreza. Este es un paraje para mimarte, en todos los sentidos, especialmente en su sofisticado spa de aguas termales, en plena itinerario de la Ribera del Duero.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/convento_las_claras_spa_6456_630x.jpg Un sofisticado spa de aguas tremales en el cartuja las Claras

Convento las claras

Museo de la Automoción (Salamanca):Ubicado en una antiguafábrica de luz, algo queda de ese espíritu en su manera de mostrar los más de 200 vehículos que desde finales del XIX hasta nuestros días ilustran lo que ha sido el viaje sobre cuatro ruedas.

Villa romana de La Olmeda:Sin incertidumbre una de las rehabilitaciones más celebradas de la territorio. Un paseo por la historia antigua de España donde también podrás disfrutar de maravillosos mosaicos. La piedra, de otra forma.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/museo_de_la_automocion_9495_630x.jpg Museo de la Automoción en Salamanca

Museo de la Automoción

4) LUGARES CON CHISPA

A pesar de su renombre de clásicos, los castellanos siempre están dispuestos a poner un toque de excentricidad en su vida.

Canal de Castilla, En barco por la meseta (Valladolid y Palencia):Déjate sorprender por el agua en esta arena de secano. El Canal de Castilla, una destacable labor de ingeniería hidráulica, abalorio con más de 200 kilómetros para descubrir Castilla de otra forma, especialmente la fabulosa y poco conocida arena de Campos palentina.

Puros de esplender en Burgos:Igual no te lo esperas pero el estanco de César Gallo, en la Avenida de los Reyes Católicos ha sido más que galardonado por su magnífico cava de puros. El pacto personalizado y las importaciones directas desde La Habana harán el residuo.

Zumaque. Urban Knitting (Zamora):Hacer cosas con las manos esta muy de moda, y sobre todo enseñarlas, para así conocer a otro pila de patosos dispuestos a darlo todo por mejorar sus manualidades. En esta tienda de Zamora te ofrecen la posibilidad de forrar de ganchillo todo lo que se te ocurra y los grupos prometen diversión.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/canal_de_castilla_9775_630x.jpg Descubre una Castilla de otra forma

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Café Novelty, El predilecto de Torrente Ballester (Salamanca):Así lo demuestra la escultura que rinde homenaje al genial escritor y que ámbito escondida entre sus mesas centenarias te puede dar un buen susto si no estás atento. Pero la práctica vale la tristeza, el Café es la mejor pasarela de la metrópoli y sus tertulias imprescindibles.

Modernismo súbito (Zamora):Como dice el refrán, “no se conquistó Zamora en una hora” y quizá por eso la metrópoli además tardó lo suyo en poner en precio su edad de oro arquitectónica, entre 1875 y 1930. Hoy, incluida en la itinerario Europea de las ciudades modernistas, deja detrás su pasado más gris y exhibe sin recato su veintena de edificios emblemáticos.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/cafe_novelty_1901_630x.jpg Café Novelty, el predilecto de Torrente Ballester

Café Novelty

5) LAS TAPAS MÁS CREATIVAS

La Bodeguita de San Segundo (Ávila):No te pierdas una de las vinotecas más completas de la territorio. Más de mil vinos que acompañan con tapas simples pero muy recomendables. En verano, hazte un hueco en su terraza con vistas a las murallas, de piedra diáfano.

Restaurante Otras luces (Valladolid):Sin incertidumbre nada que ver con los antiguos mesones castellanos. No encontrarás ni madera ni hierro forjado, pero si un pila de tapas singulares y una magnífico escrito de vinos. No te pierdas los cursos de cocina de sus Cooking Nights, perfectas si quieres deslumbrar a tus amigos en período record.

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/otras_luces_2781_397x.jpg Otras luce, no te pierdas sus Cooking Nights

Otras luces

Los zagales de la monasterio (Valladolid):Alta cocina en miniatura, presentada de tal manera que idéntico hasta te da tristeza hincarle en diente. No debería. Sus tapas han recibido premios por instituciones tan prestigiosas como Madrid Fusión o Arzak.

La predilecta (Burgos):Si te gusta el vino debes visitar, ídem que otros tantos rostros famosos, esta tasca urbana, que ha conocido pasar del rancio y ofrecer una fantástica elección más que bien acompañada

http://cdn.traveler.es/uploads/images/thumbs/201405/la_favorita_409_630x.jpg La predilecta, una tasca urbana que ofrece una fantástica selección

La favorita

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